HACCP izobraževanje za gostince in živilce
Aktualna zakonodaja od vseh nosilcev živilske dejavnosti (gostinci, peki, slaščičarji, mesarji, …) zahteva prilagoditev procesov glede higiene živil z zvezi z upravljanjem na področju živilskih alergenov, prerazporejanjem hrane in kulturo…