Deficitarne poklice v gostinstvu in turizmu so učenci osnovnih šol v občini Metlika v teh dneh spoznavali v Hotelu Bela krajina.
Po dveh skupinah učencev iz OŠ Metlika, ki sta bili na obisku prejšnji teden, so danes prišli še učenci zadnje triade iz OŠ Podzemelj.
Direktor podjetja GTM d.o.o. Metlika, Matjaž Pešelj, je domiselno predstavil poklice KUHAR, NATAKAR in GASTRONOMSKO-TURISTIČNI TEHNIK.
Učenci so tudi tokrat ves čas aktivno sodelovali. Najprej so postavili jedilni pribor in sestavili pogrinjek, nato so pripravili meso in ga spekli v profesionalni pečici. Vmes so spoznali še delo receptorja in v aplikacijo vnesli namestitev novega gosta.
Vse skupaj se je odvijalo kar hitro, kajti učenci so se morali vrniti v šolo. Verjamemo, da smo jih navdušili za gostinske poklice, saj so obljubili, da zagotovo še kaj pridejo, ko sem jih bodo porodila nova vprašanja.
